Tip:Alb dulce
Vol: 750ml.
Alc 11.5%
PERIOADĂ RECOLTARE ;5-15 octombrie
PLANTAȚIA;Sat Rusca, Centrul Viticol Huși
TĂRIE ALCOOLICĂ;11.5%
FERMENTARE;2-3 zile macerare prefermentativă pentru extracție aromatică, urmată de fermentare la temperatură dirijata 10-12⁰C
MATURARE ȘI ÎNVECHIRE
Învechire în sticlă minim 36 luni
NOTE DE DEGUSTARE
Olfactive: arome intense de mentă și busuioc, flori de mușețel, cu note de fagure de miere
Gustative: miere, menta și busuioc.
TEMPERATURĂ DE SERVIRE;7-8⁰C
ASOCIERI CULINARE
preparate condimentate din bucătăria asiatică, deserturi
DISTINCȚII ACORDATE
Medalie de Aur – I.W.C.B. 2014,
Medalie de Aur – Bachus 2013, 2015
