0754566093 0743123546  |  Intrebari frecvente  |  Contact

Acces cont  |  Istoric comenzi  |  Inregistrare

  
  
  
  
 Poze Vinarte Prince Mircea Merlot 1.5l 2000

 
 
Pin It


Vinarte Prince Mircea Merlot 1.5l 2000

Pret: 136,95 RON

Disponibil in stoc

Pretul include TVA 19%, .

Tip:Rosu Sec

Vol:750ml

DENUMIRE DE ORIGINE: DOC-CMD Mehedinţi-Stârmina

CRAMA: vinul este produs şi îmbuteliat la Crama Stârmina - Vinarte.

CLIMA: temperat-continentală cu influenţe mediteraneene.

SOL: în zonele înalte şi pe versanţi este brun-roşcat erodat cu depozite de pietrişuri rulate iar spre baza versanţilor solul este argiloiluvian.

SOI: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%

ALCOOL: 13,00% vol.

VINIFICARE: strugurii atent selecţionaţi doar din parcelele cu expunere deosebită sunt recoltaţi manual în lădiţe de plastic. Producţia este limitată la 40 hl. pentru ca strugurii să ajungă la maturitate optimă. O a doua selecţie a strugurilor se face în cramă, pe banda de sortare, înainte de zdrobire. Urmează desciorchinarea, mustuiala fiind pompată în cisterne de inox cu temperatura controlată automatizat. Aici are loc prima parte a fermentaţiei alcoolice şi o maceraţie atentă pentru a avea un vin echilibrat, bogat în tanini rotunzi şi substanţe colorante. Spre sfârşitul fermentaţiei alcoolice, vinul este tras în barrique-uri de stejar franţuzesc unde are loc şi fermentaţia malolactică, urmată de o perioada de înnobilare a vinului prin maturare timp de 15-18 luni. Vinul este îmbuteliat şi învechit la sticlă minim 6 luni în pivniţa cramei.

NOTE DE DEGUSTARE: Vizual: limpede, roşu rubiniu intens strălucitor cu reflexii brun roşcate. Olfactiv: intens şi elegant, arome caracteristice de prune coapte şi fructe de pădure, vanilie, caramel, ciocolată neagră, condimente dulci. Gustativ: sec, plin, textura densă, puternic şi echilibrat, cu tanini rotunzi şi post-gust prelung.

RECOMANDĂRI DE SERVIRE: temperatura optimă de consum este de 18 oC. Se poate servi la preparate din carne roşie pregătită la cuptor sau grătar, vânat de talie mijlocie şi mare, preparate tradiţionale româneşti pe baza de carne, brânzeturi maturate.

POTENȚIAL DE ÎNVECHIRE: vinul poate fi învechit la sticlă (8-12 ani), în condiţii de pivniţă, astfel căpătând o textură catifelată şi un buchet complex.

0754566093 0743123546 - Comenzi telefonice
Non Stop

 


Detalii produs


Categorie: Rosu Sec, Vinuri Magnum

Greutate produs: 2.5 kg.

Producator: Vinarte

Vinarte


Produse similare


Descarca prezentare PDF DENUMIRE DE ORIGINE: DOC-CMD Dealu Mare - Zoreşti CRAMA: vinul este produs şi îmbuteliat la Crama Villa Zorilor - Vinarte....
268 RON
Fisa Tehnica DENUMIRE DE ORIGINE: DOC-CMD Dealu Mare - Zoreşti CRAMA: vinul este produs şi îmbuteliat la Crama Villa Zorilor - Vinarte. C...
314,60 RON
Descarca prezentare PDF DENUMIRE DE ORIGINE: DOC-CMD Dealu Mare - Zoreşti CRAMA: vinul este produs şi îmbuteliat la Crama Villa Zorilor - Vinarte. C...
97,46 RON
  
  

  

Filtreaza dupa brand

  



  

Aboneaza-te la newsletter

 
Vrei sa afli prin email despre reduceri si promotii? Aboneaza-te acum la newsletter si fii la curent cu tot ce e nou!