Istoria brandului Bottega se intinde de-a lungul a trei generatii. Pasiunea acestei familii pentru cultivarea vitei de vie si productia de bauturi alcoolice pe baza de struguri s-a conturat in anii 1920, cu oenologul Domenico Bottega. Urmasul său, Aldo Bottega, care a condus compania in perioada anilor 1950-1960, este cel care a inceput productia de grappa si a dezvoltat solutii inovatoare, printre care crearea primului sortiment de grappa obtinut dintr-un singur soi de struguri.

Distilleria Bottega a fost infiintata in anul 1977 in Pianzano di Godega, iar in 2013 a devenit Bottega S.p.A., fiind in totalitate o afacere de familie condusa de Barbara, Sandro si Stefano Bottega. Recipientele pentru grappa din sticla suflata reprezinta o alta inovatie a casei si se potrivesc perfect spiritului artistic ce pluteste in aerul din apropierea Venetiei. Brandul Alexander se naste abia in anul 1987 si se adreseaza in special consumatorilor pretentiosi si publicului feminin.