De la înființarea Cramei Castelfeder de către Alfons Giovanett în 1969, multe lucruri s-au schimbat. Portofoliul a fost extins, producția a fost extinsă, procesele cramei au fost modernizate și piața a devenit mai internațională. Crama, aflată între timp în mâinile familiei de 3 generații, își manifestă caracterul dintr-o simbioză între tradiție și spirit de pionier.
Astăzi, strugurii de pe 70 de hectare de podgorii sunt vinificați în total. Aproximativ. 70% sunt soiuri albe cu o concentrație pe Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio și Sauvignon. Restul de 30% sunt soiuri de struguri roșii, iar aici Pinot Noir este clar în atenție. Din 2011 familia este dedicată și regiunii Mosel din Germania, cultivând podgoria Riesling din panta abruptă Sorentberg. În ciuda noilor provocări precum schimbările climatice, expansiunea pieței și noile tendințe în industria vinului, familia a reușit să echilibreze între tradiție și modernitate, cu mare sensibilitate.