Regiunea viticola Sauternes

Sauternes este un grup de 5 comune viticole situate in zona Graves, in regiunea viticola Bordeaux. Sauternes este un vin dulce fabricat din soiurile de struguri Semillon, Sauvignon blanc si Muscadelle, care au fost afectati de Botrytis Cinerea, cunoscuta si sub denumirea de putregai nobil. Acest lucru face ca strugurii sa devina partial uscati, rezultand vinuri concentrate si distinct aromatizate.

Datorita climatului sau Sauternes este una dintre putinele regiuni viticole unde infectia cu putregai nobil este un eveniment frecvent. Din aceasta cauza productia variaza foarte mult, cu recolte foarte variate de la un an la altul. Vinurile de Sauternes, in special sortimentul Premier Cru Superieur produs de Chateau d'Yquem, pot fi foarte scumpe, in mare parte datorita costului foarte ridicat al productiei.

Dulong Sauternes
Dulong Sauternes Alb Sec
Tip: Alb Sec Vol: 500ml Cupaj: 80% Sémilion, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle Culoare: Culoare galbenă de paie foarte frumoasă. NAS: Nasul are o bogăție unică, amestecată cu combinația subtilă de citrice,...
85.47 RON
Sauternes Chateau la Tour Blanche Blanc
Sauternes Chateau la Tour Blanche Blanc Alb Sec
Tip: Alb Sec Vol: 750ml Alc: 13%vol Zahăr rezidual: 150g/l Aciditate: 3, 5 g/l Culoarea vinului este una galben-aurie, limpede şi strălucitoare. Miros: Prezintă arome foarte intense de fructe- caise, lăm...
447.08 RON