Vinul alb este un vin fermentat fara contact cu coaja. Culoarea poate fi galben-paie, galben-verde sau galben-aur. Este produs prin fermentarea alcoolica a bobului de struguri necolorat, care poate avea o piele de orice culoare. Vinul alb a existat cel putin 2500 de ani.
Varietatea larga de vinuri albe provine din numarul mare de soiuri, metodele de vinificatie si ratii de zahar rezidual. Vinul alb este in principal din struguri albi de culoare verde sau galben, cum ar fi Chardonnay, Sauvignon si Riesling. Unele vinuri albe sunt fabricate si din struguri cu piele rosie. Pinot noir, de exemplu, este utilizat in mod obisnuit pentru a produce sampanie.
Printre cele mai multe tipuri de vin alb, vinul alb sec este cel mai des intalnit. Mai mult sau mai putin aromatic si taninos, deriva din fermentarea completa a mustului. Vinurile dulci, pe de alta parte, sunt produse prin intreruperea fermentatiei inainte ca toate zaharurile de struguri sa fie transformate in alcool; acest lucru se numeste Mutage sau fortificatie. Metodele de imbogatire a mustului cu zahar sunt multiple: in timpul maturarii pe vita de vie, in paiete sau in utilizarea putregaiului nobil. Vinurile spumante, care sunt in majoritate albe, sunt vinurile in care dioxidul de carbon de la fermentatie este pastrat dizolvat in vin si devine gaz atunci cand sticla este deschisa.
Vinurile albe sunt adesea folosite ca aperitiv inainte de masa, cu desert sau ca o bautura racoritoare intre mese. Vinurile albe sunt adesea considerate mai racoritoare, mai usoare atat in ​​stil, cat si in gust decat majoritatea omologilor lor de vin rosu. In plus, datorita aciditatii, aromei si abilitatii de a aroma carnea si de fi un bun sos, vinurile albe sunt adesea folosite in gatit.

Egregio, Tamaioasa Romaneasca, dulce, 12%, 0.75L Vinuri Albe
Egregio Tămâioasa Românească este vinul care a decantat şi rafinat notele olfactive ale dulceţii din petale de trandafir. Unicitatea sa aromatică şi echilibrul vinului sunt doar două dintre...
41,65 RON
Beciul Domnesc Grand Reserve, Tamioasa Romaneasca, Dulce, 13%, 0.75L Vin Alb Dulce
Beciul Domnesc Grand Reserve Tamaioasa Romaneasca este vinul dulce si aromat care iti ofera o incredibila complexitate aromatica in fiecare picatura. Este vinul care are capacitatea de a se...
27,37 RON
Beciul Domnesc, Sauvignon Blanc, Demisec, 14%, 0.375L Miniaturi
Beciul Domnesc Sauvignon Blanc te poartă într-o adevărată călătorie a aromelor. Vinul demisec este o combinație inedită de grapefruit, pomelo și, firește, note de ardei verde, specifice soiului. ...
10,71 RON
64,26 RON / pachet
Sigillum Moldaviae, Tamaioasa Romaneasca, Dulce, 12%, 0.75L Vin Alb Dulce
Tămâioasa Românească e un vin din Podgoria Huși, medaliat cu aur și argint. Dulce și savuros, cu arome fructate de ananas și citrice, savurează-l la o cină cu mulți prieteni. ...
13,69 RON
Beciul Domnesc, Sauvignon Blanc, Demisec, 14%, 0.187L Miniaturi
Beciul Domnesc Sauvignon Blanc te poartă într-o adevărată călătorie a aromelor. Vinul demisec este o combinație inedită de grapefruit, pomelo și, firește, note de ardei verde, specifice soiului. ...
5,95 RON
178,50 RON / pachet
Galbena de Odobesti, Demisec, 11.5%, 0.75L Vinuri Albe
Galbena de Odobești este vinul delicat, proaspăt şi plin de viaţă, ale cărui arome delicate de flori de câmp te invită la picnic. Gustă-l lângă aperitive, salate de sezon, preparate din pește,...
9,80 RON
58,80 RON / pachet
Vinoteca, Pinot Gris 1993, Demidulce, 13%, 0.75L Vinuri Albe
Pinot Gris demidulce este un vin elegant, complex și matur. Culoarea galben-auriu o datorează maturării și învechirii la sticlă timp de 20 de ani. Buchetul floral este completat perfect de citrice...
244,20 RON
Beciul Domnesc, Muscat Ottonel, Demidulce, 12.5%, 0.75L Vinuri Albe
Beciul Domnesc Muscat Ottonel demidulce mult belșug aduce! Vinul este proaspăt, cu note florale de tei și salcâm, armonios completate de nuanțe fructate de pepene galben și caise. ...
19,04 RON
Beciul Domnesc Grand Reserve, Sauvignon Blanc, Sec, 14%, 0.75L Vin Alb Sec
Beciul Domnesc Grand Reserve Sauvignon Blanc e un vin alb-verzui sec, invechit in sticle minim 6 luni, inainte sa fie scos la vanzare. Incantator, proaspat si savuros tocmai prin notele florale si...
27,37 RON 29,99 RON
Sigillum Moldaviae, Sauvignon Blanc, Demisec, 14%, 0.75L Vin Alb Demisec
Sauvignon Blanc este un vin demisec, plăcut şi savuros. Acesta provine din renumita podgorie cu viţă de vie nobilă, Coteşti. Aromele florale de soc, salcâm şi frunze de coacăz oferă o experienţă...
13,69 RON
Egregio, Chardonnay, sec, 13.5%, 0.75L Vinuri Albe
Egregio Chardonnay este un vin sec de excepție, maturat cel puțin 2 luni în barrique și învechit în sticle încă jumătate de an înainte să ajungă în paharul tău. Vinul capătă astfel cele mai...
41,65 RON
Sceptrus, Fumé, Sec, 14.5%, 0.75L Vinuri Albe
Vinul Fumé reuneste sub acelasi sceptru notele proaspete si vibrante de fructe tropicale, pere, nectarine si lime ale vinului obtinut din soiul Chardonnay, care a fost maturat in barique pentru a ii...
30,94 RON
Mirabilis Machina,Blanc de Noir Pinot Noir, Sec,13%, 0.75L Vin Alb Sec
Am cules strugurii de Pinot Noir de pe “Dealul lui Motoc” unde solurile cu marno-argile si intercalari de gresii calcaroase au imprimat acestui versatil soi de struguri inedite valente...
55,93 RON
Vinoteca, Tămâioasa Românească 2001, Dulce, 11.5%, 0.75L Vinuri Albe
Tămâioasa Românească este vinul select pe care-l cauți. Medaliat cu aur, vinul dulce e versatil și poate acompania aperitive, feluri principale pretențioase, dar și deserturi. Notele de trandafir,...
190,40 RON
Sigillum Moldaviae, Muscat Ottonel, Demisec, 12.5%, 0.75L Vin Alb Demisec
Muscat Ottonel este un vin demisec, proaspăt și echilibrat. Ca toate vinurile din colecția Sigillum Moldaviae, acesta poartă garanția tradiției viticole, de această dată, din Podgoria Panciu. ...
13,69 RON
Beciul Domnesc, Sauvignon Blanc, Demisec, 14%, 0.75L Vin Alb Demisec
Beciul Domnesc Sauvignon Blanc te poartă într-o adevărată călătorie a aromelor. Vinul demisec este o combinație inedită de grapefruit, pomelo și, firește, note de ardei verde, specifice soiului. ...
19,04 RON
Egregio, Sauvignon Blanc, sec, 14%, 0.75L Vinuri Albe
Egregio Sauvignon Blanc îți deschide apetitul pentru o porție generoasă de paste, pui copt ori o salată cu fructe de mare. Notele olfactive de ardei verde, urzică, coajă de lămâie și fructe...
41,65 RON
Premiat, Riesling Italian, Demisec, 13.5%, 0.75L Vinuri Albe
PREMIAT – Prietenos şi echilibrat. Alb sau roşu, vinurile Premiat sunt pe gustul tuturor. Lasă-te cucerit de prospeţimea şi diversitatea vinurilor din această gamă! Riesling Italian ...
9,60 RON 12,00 RON
57,60 RON / pachet
Premiat, Tamaioasa Romaneasca, Demidulce, 11.5%, 0.75L Vinuri Albe
PREMIAT – Prietenos şi echilibrat. Alb sau roşu, vinurile Premiat sunt pe gustul tuturor. Lasă-te cucerit de prospeţimea şi diversitatea vinurilor din această gamă! Tămâioasa Românească ...
10,99 RON
65,94 RON / pachet
Beciul Domnesc, Feteasca Regala, Demisec, 12.5%, 0.75L Vinuri Albe
Beciul Domnesc Feteasca Regală este un vin care te invită la vorbă bună! Proaspăt și demisec, vinul te incită să descoperi arome florale de cireș, flori de câmp, dar si note fructate de pepene...
19,04 RON
Beciul Domnesc, Chardonnay, Sec, 13.5%, 0.75L Vinuri Albe
Beciul Domnesc Chardonnay este vinul sec şi semiaromat a cărui prospeţime şi luminozitate te invită să-l torni în pahar. Pregătește-te, urmează să-l guști și să faci cunoștință cu aromele sale...
19,04 RON
Beciul Domnesc, Feteasca Alba, Demisec, 13%, 0.75L Vinuri Albe
Beciul Domnesc Feteasca Albă este vinul alb, demisec, ce păstreaza intactă aroma delicată a florilor de câmp, accentuate discret de note citrice. Este vinul pe care ţi-l recomandăm pentru...
19,04 RON
Premiat, Feteasca Regala, Demidulce, 12%, 0.75L Vinuri Albe
PREMIAT – Prietenos şi echilibrat. Alb sau roşu, vinurile Premiat sunt pe gustul tuturor. Lasă-te cucerit de prospeţimea şi diversitatea vinurilor din această gamă! Feteasca Regală este...
9,60 RON 12,00 RON
57,60 RON / pachet
Sceptrus, Spumant Alb Brut Metoda Charmat 0.75L Vinuri Albe
Vinul spumant alb brut, obţinut prin Metoda Charmat, este proaspăt şi echilibrat, cu un perlaj persistent, cu note de miere, piersici şi fructe tropicale. Metoda Charmat a fost brevetată de Eugen...
44,00 RON
Vinoteca Pinot Blanc Set Accesorii 1959 Vin Alb Sec
Tip:Alb Sec D.O.C. 1959 Vol:750 ml Podgoria Cotesti Vincon Vinoteca Pinot Blanc 1959
1.337,33 RON
Vinoteca Pinot Blanc 1959 0.75L Vin Alb Sec
Tip:Alb, Sec D.O.C. 1959 Vol:750 ml Podgoria Cotesti Vincon Vinoteca Pinot Blanc 1959
1.180,78 RON
Beciul Domnesc, Riesling de Rhin, Demisec, 13.5%, 0.75L Vinuri Albe
Beciul Domnesc Riesling de Rhin , este vinul alb-verzui, demisec, proaspăt şi echilibrat, care te îndeamnă să dai un plus de savoare unei mese servită alături de cei dragi. E un vin...
19,04 RON