Vinul alb este un vin fermentat fara contact cu coaja. Culoarea poate fi galben-paie, galben-verde sau galben-aur. Este produs prin fermentarea alcoolica a bobului de struguri necolorat, care poate avea o piele de orice culoare. Vinul alb a existat cel putin 2500 de ani.
Varietatea larga de vinuri albe provine din numarul mare de soiuri, metodele de vinificatie si ratii de zahar rezidual. Vinul alb este in principal din struguri albi de culoare verde sau galben, cum ar fi Chardonnay, Sauvignon si Riesling. Unele vinuri albe sunt fabricate si din struguri cu piele rosie. Pinot noir, de exemplu, este utilizat in mod obisnuit pentru a produce sampanie.
Printre cele mai multe tipuri de vin alb, vinul alb sec este cel mai des intalnit. Mai mult sau mai putin aromatic si taninos, deriva din fermentarea completa a mustului. Vinurile dulci, pe de alta parte, sunt produse prin intreruperea fermentatiei inainte ca toate zaharurile de struguri sa fie transformate in alcool; acest lucru se numeste Mutage sau fortificatie. Metodele de imbogatire a mustului cu zahar sunt multiple: in timpul maturarii pe vita de vie, in paiete sau in utilizarea putregaiului nobil. Vinurile spumante, care sunt in majoritate albe, sunt vinurile in care dioxidul de carbon de la fermentatie este pastrat dizolvat in vin si devine gaz atunci cand sticla este deschisa.
Vinurile albe sunt adesea folosite ca aperitiv inainte de masa, cu desert sau ca o bautura racoritoare intre mese. Vinurile albe sunt adesea considerate mai racoritoare, mai usoare atat in ​​stil, cat si in gust decat majoritatea omologilor lor de vin rosu. In plus, datorita aciditatii, aromei si abilitatii de a aroma carnea si de fi un bun sos, vinurile albe sunt adesea folosite in gatit.

Budureasca Premium Fume 0.75L Vin Alb Sec
Budureasca Premium Fume este creat din struguri de Chardonnay, Sauvignon Blanc si Pinot Gris, acestui vin i s-a acordat foarte mult atenie în vederea obinerii unui echilibru perfect. Numele este...
41,04 RON
Budureasca Bristena Tamaioasa Romaneasca 0.75L Vinuri Albe
Tămâioasa Românească este selectată din plantațiile cu vie cu vârsta mai mare de 60 ani, ceea ce dă acestui vin caracteristici unice. Strugurii sunt culeși la sfârșit de septembrie, început de...
31,90 RON
Budureasca Bristena Muscat Ottonel 0.75L Vinuri Albe
Tip: Alb Demidulce UM: 0,75 l Volum Alcool: 13,0 % vol Mod de ambalare: bax 6
34,65 RON
Budureasca Premium Tamaioasa Romaneasca 0.75L Vin Alb Sec
Unul dintre cele mai de succes vinuri ale Cramei Budureasca, câtigtor a numeroase premii internaionale la concursuri de renume din industria vinului. Oenologul cramei a ales svinifice strugurii de...
41,04 RON
Budureasca Clasic Fume Demisec 0.75L Vin Alb Demisec
Datorită combinației interesante de arome și accente, acest Fume poate fi o alegere inspirată atunci când este asociat cu preparate din carne de pasăre, pește, fructe de mare sau paste cu sosuri...
27,50 RON
Budureasca Noble White 0.75L Vin Alb Sec
Budureasca Noble White este cel mai nou cupaj lansat de Budureasca ca parte din colecția Noble (alături de Noble 5). Vinul este realizat din trei soiuri nobile de struguri albi: Muscat Ottonel,...
64,69 RON 71,50 RON
Budureasca Clasic Feteasca Regala Demisec 0.75L Vin Alb Demisec
Fetească Regală din gama Clasic se poate asocia foarte bine cu preparate culinare precum ciuperci și legume la grătar în special dovlecei, porumb, vinete sau ardei gras. Este ideal servit cu file de...
28,60 RON
Budureasca Origini Sauvignon Blanc 0.75L Vinuri Albe
Pentru acest minunat vin au fost aleși și sortați strugurii din cea mai bună parcelă. O atenție deosebită a fost acordată limitării expunerii la oxigen în timpul presării. A fost folosit doar mustul...
64,89 RON 73,50 RON
Budureasca Orange Wine Sec 0.75L Vin Alb Sec
Pentru Orange Wine Budureasca oenologul cramei a ales soiurile Sauvignon Blanc și Fetească Regală pentru potențialul lor aromatic ridicat. Strugurii au fost desciorchinați și presați ușor, pentru ca...
62,70 RON
Budureasca Clasic Sauvignon Blanc Demisec 0.75L Vin Alb Demisec
Budureasca Clasic Sauvignon Blanc Demisec poate fi un partener excelent pentru preparate din carne de pasăre, pește la cuptor, fructe de mare, paste cu legume caramelizate, cartofi copți sau...
27,50 RON
Budureasca Origini Muscat Ottonel Dulce 0.5L Vinuri Albe
Acest vin este obținut în exclusivitate din soiul Muscat Ottonel. Strugurii au fost culeși la vremea brumelor de toamnă târzie, pentru a aduna dulceața, aroma și gustul care îi dau specificitate. Are...
40,69 RON 46,50 RON
Budureasca Origini Cabernet Sauvignon Sec 0.75L Vinuri Albe
Datorită regiunii și atenției acordate de către oenologi la Crama Budureasca, acest vin a dobândit calități cu adevărat excepționale. Mustul a fost obținut din struguri culeși târziu prin metoda...
67,09 RON 76,50 RON
Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L Vin Alb Sec
Budureasca Premium Sauvignon Blanc are culoare tipică galben verzuie, cu nas aromat de fructul pasiunii și gust intens de fructe tropicale. Olfactiv, se arată proaspăt, dar și complex, cu arome de...
36,09 RON 41,04 RON
Budureasca Origini Oro Manisa 0.75L Vinuri Albe
Strugurii sunt culeși la maturitatea lor completă, apoi fiind zdrobiți și puși în presă. Doar mustul obținut liber a fost folosit pentru acest vin câștigător de medalii internaționale de-a lungul...
64,89 RON 73,50 RON
Budureasca Exuberant Blanc Vin Alb Demisec
Cupaj:Sauvignon Blanc&Riesling&Muscat Tip: Alb Demisec Volum Alcool: 12,5 % vol Treapta de calitate: DOC - CMD Vol 750ml Gustul fructuos, echilibrat, vioi face experienta gustativa de...
20,79 RON
Budureasca Premium Chardonnay 0.75L Vin Alb Sec
Strugurii nobili din soiul Chardonnay care fac parte din componena acestui vin au fost culei i selecionai manual, la maturitatea lor deplin, aurii i translucizi. Acetia au provenit de pe parcele...
41,04 RON
Budureasca Origini Reserve 0.75L Vinuri Albe
Acest asamblaj senzațional, multipremiat la marile competiții din lumea vinului, are deja o lungă tradiție la Crama Budureasca. Reserve Origini este rezultatul îmbinării între Cabernet Sauvignon,...
67,09 RON 76,50 RON
Budureasca Noble White 187ml Vin Alb Sec
Budureasca Noble White este cel mai nou cupaj lansat de Budureasca ca parte din colecția Noble (alături de Noble Five). Vinul este realizat din trei soiuri nobile de struguri albi: Muscat Ottonel,...
19,98 RON
479,52 RON / pachet
Budureasca Bristena Tamaioasa Romaneasca 187ml Vin Alb Demidulce
Tămâioasa Românească este selectată din plantațiile cu vie cu vârsta mai mare de 60 ani, ceea ce dă acestui vin caracteristici unice. Strugurii sunt culeși la sfârșit de septembrie, început de...
10,81 RON
259,44 RON / pachet
Budureasca Origini Vinoteca Tamaioasa Romaneasca 2011 0.75L Vin Alb Demidulce
Budureasca Vinoteca Tamaioasa Romaneasca a fost creat din struguri ajunși la maturitate deplină, după acumularea în mod natural a unui conținut generos de zahăr. Strugurii a fost culeși de pe o...
138,60 RON
Budureasca Feteasca Regala 375ml Miniaturi
Tip: Alb Demisec. Volum:375 ml. Alcool:13,0 % vol. Mod de ambalare:12 sticle/bax Budureasca Clasic Feteasca Regala este un vin de culoare galben-pai, cu arome florale și note de...
13,34 RON
160,08 RON / pachet
Budureasca Clasic Feteasca Regala 187ml Miniaturi
Fetească Regală din gama Clasic se poate asocia foarte bine cu preparate culinare precum ciuperci și legume la grătar în special dovlecei, porumb, vinete sau ardei gras. Este ideal servit cu file de...
10,45 RON
250,80 RON / pachet
Budureasca Sauvignon & Sauvignon Sec Ediție Limitată 0.75L Vin Alb Sec
Pentru acest vin am ales să unim două soiuri înrudite și diferite Sauvignon Blanc & Cabernet Sauvignon. Despre Sauvignon Blanc se zice că a apărut pentru prima dată în Valea Loarei, situată în...
41,04 RON 45,00 RON
Budureasca Premium Sauvignon Blanc 187ml Vin Alb Sec
Budureasca Premium Sauvignon Blanc are culoare tipică galben verzuie, cu nas aromat de fructul pasiunii și gust intens de fructe tropicale. Olfactiv, se arată proaspăt, dar și complex, cu arome de...
10,26 RON 11,00 RON
246,24 RON / pachet
Budureasca Cuvee Regia Blanc Demisec 0.75L Vin Alb Demisec
Budureasca Cuvee Regia Blanc Demisec este un vin cu corpolență medie ce ni se dezvăluie într-o atrăgătoare culoare galben pai. În nas simțim arome proaspete de piersici și pepene galben, iar pe...
18,00 RON
Alb de Budureasca Clasic 0.75L Vin Alb Sec
Alb de Budureasca Clasic are o culoare discretă, galben-pai, și revarsă bogăție de senzații fructate revigorante. Arome de rodie cu note proaspete de lime. Gustul este plăcut, de gutuie coaptă, cu o...
28,05 RON