Chateau Lagrange Saint Julien 2020 0.75L

Domeniu & origine: Château Lagrange un cru clasificat (3ème Cru Classé 1855), situat în Saint-Julien, cu vie întinsă pe podgorii cu sol argilo-calcaros și pietriș / gravier, care asigură bun drenaj și o expresie atent definită a terroir-ului. 

Blend & vinificație: 74 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot și 2 % Petit Verdot. 2020 este un an cu recoltă redusă, cu fruct concentrat și bogat. Pentru acest vin s-au folosit baricuri franceze, cu o proporție semnificativă de butoaie noi. 

Alcool & corp: Aproximativ 13.5 % vol

Profil aromatic & gustativ

Aromă (nas):

Fructe negre și roșii coapte — coacăze negre, cireșe negre, prune. 

Note secundare elegante: violete, lemn dulce, vanilie, arome subtile de tutun și cedru, condimente fine, lemn prăjit. 

Ușoară mineralitate și adâncime, cu ecouri pământești — pietriș, grafit, note de creion / sol umed.

Gust (palat):

Intrare rotundă, cu fruct bine prezent (fructe negre, coacăze, prune), urmat de tanini eleganți, fini și bine integrați, cu structură clară. 

Echilibru între densitate și prospețime aciditate suficientă pentru a păstra vinul viu, dar și corp care îi conferă greutate și complexitate.

Final lung, cu impresii de cacao, tutun, condimente și o mineralitate discretă, ce persistă.