Andre Lurton Chateau Bonnet Rosu Eden Bio Fara Adaos de Sulfiti 2021 0.75L

Descriere

Château Bonnet își extinde gama și lansează Eden: un nou vintage din parcele cultivate în Biocontrol (set de metode de protecție a plantelor bazate pe utilizarea mecanisme naturale). De la vie până la pivnițe, se respectă aceste metode naturale: doar cea
Drojdiile native se ocupă de fermentație și nu se adaugă sulf sau orice input. Acest vintage gourmet, bogat în fructe pure, farmecă prin naturalețea și modernitatea sa.

Culoarea, cu profunzime bună, este un roșu vișiniu destul de vișiniu, cu niște accente violet. Nasul este marcată de note de bujor, fructe crocante (cireșe), îmbunătățite cu o notă de piper. Atacul este sincer. Avem un volum foarte frumos în mijlocul gurii. Structura tanică
este medie; taninurile sunt bine amestecate. Fructele roșii (cireșe), percepute anterior pe nas, se găsesc aici în gură. Este un vin delicios, digerabil, foarte usor de baut. Ne vom bucura savurați-l ca aperitiv, alături de un camembert prăjit, o salată de gușcă sau de linte.