Descriere

Recoltarea se face manual, în lădiţe de 18 kg, pentru ca strugurii să rămână cât mai intacţi posibil. Culegătorii noştri aleg numai strugurii buni şi sănătoşi. Urmărirea maturării strugurilor şi a dezvoltării aromei are loc în mod regulat, pentru a se identifica data ideală de recoltare.
Strugurii sunt sortaţi pentru a doua oară pe banda transportoare pentru a ne asigura că au fost culeşi numai cei copţi şi sănătoşi.
Strugurilor li se îndepărtează ciorchinii şi sunt maceraţi într-o presă
pneumatică închisă, sub atmosferă protectoare.
40% din acest vin este fermentat şi maturat timp de 8 luni în butoaie de stejar, cu batonaj periodic.
Restul vinului este fermentat în cisterne de inox cu temperatură controlată.
Degustare:
Culoarea este galben deschis cu reflexii verzui.
Acest vin prezintă arome de ardei verde alături de agrişă coaptă.
Gustul său este puternic cu aciditate ridicată şi cu o mineralitate specifică zonei Drăgăşani.
Are un potenţial bun de învechire.
Recomandări privind servirea:
A se degusta rece la aproximativ 8 °C.
Vă sfătuim să serviţi acest vin cu legume la grătar şi pui în sosuri cremoase.
Vă recomandăm să-l încercaţi şi alături de tarte cu umplutură picantă.
Concentraţie alcoolică: 13,5%; Zahăr rezidual: 0,93 g/ltr; Dop: Micro-aglomerat; Aciditate totală: 5,38 g/ltr Ac. Tart.; Tipul vinului: Sec

Avincis Cuvee Petit Sauvignon Blanc 0.75L

43,54 RON (Reducere 4%)
41,50 RON
TVA inclus; Obtiuni Livrare Produse : Curier FedEx Romania, Livrare in 1-2 zile / Curier FedEx Europa, Livrare in 6-10 zile / Ridicare din magazin
Disponibil in stoc
Comenzi telefonice - 0754566093 07431235460754566093 0743123546