Descriere

Recoltarea se face manual, in ladite de 18 kg, pentru ca strugurii sa ramana cat mai intacti posibil. Culegatorii nostri aleg numai strugurii buni si sanatosi. Urmarirea maturarii strugurilor si a dezvoltarii aromei are loc in mod regulat, pentru a se identifica data ideala de recoltare.
Strugurii sunt sortati pentru a doua oara pe banda transportoare pentru a ne asigura ca au fost culesi numai cei copti si sanatosi.
Strugurilor li se indeparteaza ciorchinii, apoi sunt usor striviti intr-o presa pneumatica inchisa in care sunt macerati cu pielita.
Fermentarea are loc in cisterne de inox la temperatura controlata folosind drojdii selectionate pentru evidentierea variatelor arome.
Cupajul este format din 60% Pinot Noir si 40% Merlot. Degustare:
Culoarea acestui vin este roz-somon luminos.
Buchetul dezvaluie arome de capsuni si cirese proaspete.
Este un vin proaspat si usor de baut.
Gustul sau este viu, cu aciditate intepatoare si arome delicate.
Recomandari privind servirea:
A se servi foarte rece la 7 ̊ C.
Va sfatuim sa degustati acest vin alaturi de branza de capra.
Acompaniaza foarte bine aperitivele, salatele de sezon si pestele la gratar.
Concentratie alcoolica : 13%; Zahar rezidual: 1.01 g/ltr.; Aciditate totala : 6.31g/ltr. Ac Tart ; Dop: Natural microaglomerat; Tipul vinului: Sec

Avincis Domnul de Roua Rose

21,00 RON
Pretul include TVA 19%; Costurile de livrare nu sunt incluse
Disponibil in stoc
Comenzi telefonice - 0754566093 07431235460754566093 0743123546