Descriere

Tip:Alb Sec

Vol:750ml

Alc:12%vol

Pinot Grigio Rosé se caracterizează prin rozul de coral și parfumurile florale.

După ce au fost recoltați până la gradul corespunzător de maturare (atunci când încă au o aciditate bună și conținutul de zahăr necesar), strugurii sunt refrigerați sub 10 ° C și supuși unui proces de macerare rece timp de aproximativ 16-18 ore. Acțiunea rece provoacă ruperea membranei celulare, încurajând astfel extracția substanțelor colorante și aromatice prezente în piele. Mustul rezultant, din culoarea roz delicat și natura aromatică caracteristică, este separat de piei și fermentat la o temperatură de 14-16 ° C prin intermediul inoculului de drojdii selectați. În cele din urmă, este stabilizat, rafinat în rezervoare de oțel, filtrare și îmbutelierea.

Bottega Pinot Grigio Rosé Igt delle Venezie

37,40 RON (Reducere 23%)
28,53 RON
Pretul include TVA 19%; Costurile de livrare nu sunt incluse
Disponibil in stoc
Comenzi telefonice - 0754566093 07431235460754566093 0743123546