Budureasca Origini Sauvignon Blanc 0.75L

Descriere

Pentru acest minunat vin au fost aleși și sortați strugurii din cea mai bună parcelă. O atenție deosebită a fost acordată limitării expunerii la oxigen în timpul presării. A fost folosit doar mustul ravac, obținut prin presarea liberă a strugurilor. Ulterior, mustul a fost răcit și lăsat să se depună timp de aproximativ 48 ore, timp în care sedimentele s-au decantat. Fermentația a avut loc la temperaturi scăzute de 10 - 14°C timp de 4 săptămâni, pentru a dezvolta caracteristici erbacee.

Culoare galben verzuie, tipică pentru Sauvignon Blanc. Aromele vinului dezvăluie treptat notele de flori de câmp. Gustul este dominat de accentele superbe de fructe tropicale, iar aciditatea este ușoară și extrem de plăcută.