Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 0.75L

Descriere

Gewürztraminer este unul dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri din Tirolul de Sud.
Spectrul său de arome, de la petale de trandafir la cuișoare, de la lychees la fructe tropicale, promite o varietate de arome de cel mai înalt nivel.

Denumirea se referă la solul argilos pe care este produs Gewürztraminer și dă cele mai bune rezultate.

Eticheta prezinta dezvoltarea incepand de la pamantul de piatra, trecand prin vita de vie, pana la vinul din pahar.

Denumirea: Südtirol – Alto Adige Doc

Locație: podgorii selectate în Bassa Atesina

Sistem de cultivare a viței de vie: Guyot

Soluri: soluri nisipoase și mediu-grele nămol/argiloase

Prelucrare: recoltare manuală, presare atentă, fermentație alcoolică în oțel, maturare pe drojdia nobilă timp de 6 luni

Asocieri: aperitive, peste la gratar, homar si crustacee, preparate asiatice

Caracteristici: culoare galben pai intens si stralucitor, miros de trandafiri, cuisoare si litchi. Structura aromat-picanta