Descriere

Tip:Rose Sec. Cantitate:750ml. Alcool:12.8%vol

Crama Hermeziu C’est Soir Busuioacă de Bohotin Sec

Zona de producere: NE Moldovei, în nordul judeţului Iaşi, localitatea Bivolari

Soiul: Busuioacă de Bohotin
Clasificare: DOC – CMD

Terenul: solul cernoziom cambic; relief vălurit, pante 4 - 5%
Altitudine: cca 410 m deasupra nivelului mării
Sistem de conducere: cordon unilateral, tăiere scurtă în cepi
Clima: continentală, ierni friguroase, cu primăveri reci şi veri uscate

Recoltare: manuală, la maturitate deplină, în a doua parte a lunii septembrie

Vinificaţie:macerarea mustuielii la temperatură scăzută, urmată de presare menajantă separarea fracțiunilor de la presare, se extrage cca 60 % must ravac

fermentația alcoolică se desfășoară la 17 °C, timp de două săptămâni

Maturare: la temperatură controlată de 10-12 °C, în rezervoare de inox, pentru o perioadă de 3 luni

Crama Hermeziu C’est Soir Busuioacă de Bohotin Sec 0.75L

50,00 RON (Reducere 24%)
37,98 RON
Pretul include TVA 19%; Costurile de livrare nu sunt incluse
Disponibil in stoc
Comenzi telefonice - 0754566093 07431235460754566093 0743123546