Feudi di San Gregorio Greco di Tufo Bianco 0.75L

Descriere

Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio s-a născut în podgorii situate în municipiul Sorbo Serpico, în minunatul peisaj Irpinia. Este produs în întregime cu struguri Greco, recoltat și selectat exclusiv manual. Fermentarea are loc în rezervoare de oțel, la o temperatură controlată de 16-18 ° C. Ulterior vinul rămâne în oțel, timp de 4 luni, pe drojdie, pentru a-și rafina caracteristicile organoleptice.

Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio are o culoare galben pai intens. Nasul se deschide cu un buchet mare și persistent de piersică albă, măr de cheag și wisteria. La gust este caracterizat de o prospețime și mineralitate excelente care însoțesc un final plăcut și persistent.

Perfect pentru a însoți peștele crud și mozzarella de bivolă, acest alb este ideal în combinație cu primele feluri de mâncare pe bază de carne albă.