Louis Latour Montrachet Grand Cru 0.75L

Descriere

Le Montrachet Grand Cru acoperă doar 8 hectare între Puligny-Montrachet și Chassagne-Montrachet. Această zonă particulară a fost cunoscută în timpul secolului al XIII-lea ca "Mont Rachas". "La rache" în dialectul burgundian este cunoscut sub numele de ringworm, o boală de piele care cauzează pierderea părului.

Această chelie îi dă numele dealului gol și pietruit, care creștea numai tufișuri spinoase până la plantat vița-de-vie. Terroirul din Montrachet este o excepție notabilă, deoarece solurile sale brune, de obicei rezervate pentru Pinot Noir, transformă aici Chardonnayul într-unul dintre cele mai mari vinuri albe din lume.

Expunerea de est capturează soarele mai târziu seara. Acești factori sunt critici pentru a obține o maturitate optimă. Strugurii vin dintr-o parcelă cu o suprafață de 0,80 hectare, care se întinde de la partea de sus spre partea de jos a versantului din partea centrală a nordului Montrachet, situată pe partea Puligny-Montrachet.