Descriere

Culoarea este galben-auriu. Olfactiv predomină mierea, caisele și piersicile galbene, completate de note de vanilie și flori de câmp. Gustul mineral, intens, este la rândul său completat de o aciditate generoasă. Postgustul este lung și puternic cu note de vanilie, miere, citrice și ierburi aromatice.

Așa cum spune tradiția din Măderat, strugurii au fost culeși după prima brumă, în 16 octombrie, și au fost lăsați în lădițe la uscat timp de o lună. În această perioadă, boabele de struguri și-au continuat maturarea. După perioada de uscare, mustul a macerat pe tescovină timp de 72 de ore și apoi a fermentat în tancuri de inox. Maturarea s-a făcut în butoi de stejar de 1000 litri timp de 10 luni.

Recomandări culinare: Brânzeturi maturate cu arome fructate și florale, preparate pe bază de carne albă și pește.

MaxiMarc Castel Sofia Mustoasa de Maderat 0.75L

80,92 RON
TVA inclus; Obtiuni Livrare Produse : Curier FedEx Romania, Livrare in 1-2 zile / Curier FedEx Europa, Livrare in 6-10 zile / Ridicare din magazin / Localitatile indepartate de orase pot avea km exteriori.
Disponibil in stoc
Comenzi telefonice - 0754566093 07431235460754566093 0743123546
Treapta de Calitate: DOC-CMD
Tip: Sec
Culoare: Alb
Soi: Mustoasa de Maderat
Tara de Origine: Romania
Regiune: Minis
Temperatura optima de consum: 10-12⁰C
Concentratie Alcoolica: 13.5%
Cantitate: 0.75L
Bax: 6 Sticle