Mionetto Prosecco DOC BIO Extra Dry Prestige Collection 0.75L
Descriere
Mionetto Prosecco DOC BIO din struguri cultivați fără utilizarea de produse chimice sau îngrășăminte sintetice, este produs dintr-o vinificare ținută separat de alte procese. Un Prosecco spumos cu un perlage persistent, îmbină arome delicate de flori de salcâm și gusturi puternice de măr auriu, ananas și portocală.
Pentru cea mai emblematică colecție a sa, Mionetto a reîmprospătat formele sticlei care a reprezentat istoric Prosecco. Liniile moi se subțiază cu o ușoară atingere de înălțime, ceea ce le conferă un caracter modern. Corpul este invelit intr-un aspect elegant, caracterizat prin materiale microtexturate si folii stralucitoare
ZONA DE CULTIVARE: Zona Prosecco DOC.
SOI DE STRUGURI: Glera din cultivare bio certificată.
VINIFICARE: Fermentarea primară și secundară are loc în oțel inoxidabil cu temperatură controlată. Vinul se vinifica separat pentru a asigura puritatea.
ACIDITATE TOTALA: 5,5 - 6,5 g/l.
NIVEL DE ZAHAR: 14 - 17 g/l.
PROFIL SENSORIAL: Acest Sparkling Prosecco se distinge printr-un bule persistent și cremos, care combină arome de flori de salcâm cu note generoase de măr auriu, ananas și portocală.
ASOCIATII MINE: Acesta este un vin spumant delicios ca aperitiv și excelent în combinație cu carne albă, pește proaspăt și risotto