San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 0.75L
Descriere
In San Marzano, istoria viticulturii are mai mult de o mie de ani si poate fi vazuta in cele mai vechi podgorii, bogate in clone vechi de secole. Din aceasta mostenire pretioasa a podgoriilor, care au mai mult de saizeci de ani, vine un vin care are cea mai frumoasa poveste pe care teritoriul nostru trebuie sa o spuna.
Degustari delicate: Culoare foarte intensa si eleganta rosu; aroma fructata ampla si complexa, cu indicii de prune, gem de cirese si tutun, usor picant; un vin plin de corp, moale si bogat in tanin, cu un finisaj care ofera note de cacao, cafea si vanilie. Cea mai buna servire cu: Primul curs bogat, carnea rosie si vanatul. Un vin de meditatie.
Varietate de vita de vie: Primitivo.
Zona: Podgorii foarte vechi selectate in zona San Marzano (TA) si Sava (TA).
Solul: Solul rosu rezidual fin, texturat, cu un subsol calcaros, stancoase, si prezenta intensa a oxizilor de fier.
Invechire: In baricuri de stejar frantuzesti si americani timp de 12 luni.