Descriere

Strugurii s-au cules mecanizat, noptea. Pentru Sauvignon și Pinot Gris s-a făcut presare directă, iar pentru Chardonnay și Feteasca Albă s-a ales macerarea peliculară timp de 12 ore. O parte din Chardonnay s-a maturat la butoaie de stejar francez, noi și de a doua trecere, timp de 6 luni. Pentru restul varietăților, maturarea s-a făcut la cisterne de inox, pe drojdii fine.
Segarcea Minima Moralia Onoare este un cupaj “alchimic”, însă unul care ține cont de regulile eterne care creau, în vremurile trecute, ceea ce se numea “sortiment regional”. S-a născut astfel un vin al cărui debut olfactiv este exploziv, cu arome inițiale de polen fin, flori uscate, soc, fân şi vanilie. După aerisire, aromele sunt dominate de miere, pulpă de fructe și salcâm. Gustativ, confirmă complexitatea aromelor. Un element central, fructozitatea, este învelit de senzații extreme, pe de o parte de prospețimea dată de o aciditate ridicată, pe de altă parte de arome de vin matur – unt şi vanilie, cuprinse într-un corp solid, rotund, cu senzaţii glicerice.
Temperatură recomandată de servire:11ºC - 13ºC. Eventualele depuneri certifică numărul minim de intervenții care se fac asupra vinului.

Segarcea Minima Moralia Onoare 0.75L

82,11 RON (Reducere 18%)
66,99 RON
Pretul include TVA 19%; Garantam integritatea coletului.
Disponibil in stoc
Comenzi telefonice - 0754566093 07431235460754566093 0743123546
Treapta de Calitate: DOC-CMD
Tip: Sec
Culoare: Alb
Soi: Chardonnay, Fetească Albă, Pinot Gris, Sauvignon Blanc
Tara de Origine: Romania
Regiune: Segarcea
Temperatura optima de consum: 11-13⁰C
Concentratie Alcoolica: 12.5%
Cantitate: 0.75L
Bax: 6 Sticle