Villa Sandi Prosecco Il Fresco Doc Biologico Brut 0.75L

Villa Sandi
65,00 RON (TVA inclus)
Optiuni Livrare Produse : Curier FedEx România 1-2 zile / Curier FedEx Europa 6-10 zile / Ridicare din magazin.
Villa Sandi
Disponibil in stoc

Descriere

Viile sunt situate în zona Prosecco DOC, cultivate în soluri medii spre aluvionare, conduse în viticultura organică. Valoarea biologică devine și mai mult o semnificație profundă a calității legată de caracteristicile specifice Terroir-ului, o legătură mereu protejată și apreciată de companie.
Strugurii întregi sunt introduși în teascul pneumatic pentru presare moale, iar mustul rezultat, după o primă rafturi, este pus în rezervoare cu temperatură controlată unde rămâne până este folosit pentru producerea vinului spumant.
Adăugat cu culturi de drojdie selectate de Villa Sandi, mustul este apoi pus în vase unde fermentația are loc la o temperatură controlată de 15-16 ° C pentru a spori toate parfumurile recoltei. La atingerea conținutului necesar de alcool și zahăr, fermentația este oprită prin refrigerare. După o scurtă perioadă de decantare, vinul spumant este gata pentru îmbuteliere. Refermentarea se realizeaza astfel incat sa se pastreze intreaga mostenire aromatica si sa dezvolte arome florale si fructate tipice soiului si teritoriului.

Un aperitiv excelent, perfect cu crustacee sau cu peste prajit.

Detalii

Categorii
Greutate
1.4
Brand
Treapta de Calitate
DOC
Tip
Brut, Prosecco
Culoare
Alb
Soi
Glera
Tara de Origine
Italia
Regiune
Veneto
Temperatura optima de consum
6-8°C
Concentratie Alcoolica
11%
Cantitate
0.75L
Bax
6 Sticle
Taguri

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review