Antinori Tormaresca Fichimori 2022 Salento IGT 0.75L

Antinori Tormaresca Fichimori 2022 Salento IGT 0.75L este un vin roșu inovator din regiunea Salento, Puglia, produs de crama Tormaresca, parte a prestigioasei case Antinori. Creat pentru a fi savurat răcit, acest vin oferă o experiență gustativă proaspătă și versatilă, potrivită pentru diverse ocazii.

Caracteristici principale

• Soiuri de struguri: Negroamaro (90%), Syrah (10%)

• Clasificare: Salento IGT

• An de recoltă: 2022

• Alcool: 13%

• Volum: 0.75L

• Temperatură de servire: 8–10°C

Profil aromatic și gustativ

Fichimori 2022 se remarcă printr-un buchet aromatic complex, cu note de vișine, coacăze negre, violete și lemn prăjit. Pe palat, vinul este sec, cu o textură ușoară și catifelată, evidențiind arome de cireșe amare, lavandă și pere. Aciditatea sa vibrantă conferă prospețime și un final lung și plăcut.

Asocieri culinare

Datorită caracterului său răcoritor, Fichimori 2022 se potrivește excelent cu o varietate de preparate, inclusiv supe de praz, ardei umpluți, tocănițe de legume cu pesto, pește, fructe de mare, mezeluri și brânzeturi. Tormaresca este crama emblematică a familiei Antinori în regiunea Puglia, Italia. Cu două locații distincte, Bocca di Lupo în Murgia și Masseria Maìme în Salento, Tormaresca se dedică revitalizării viticulturii din sudul Italiei, combinând tradiția cu inovația pentru a produce vinuri de înaltă calitate. Antinori Tormaresca Fichimori 2022 Salento IGT 0.75L este o alegere excelentă pentru cei care caută un vin roșu ușor, proaspăt și versatil, ideal pentru a fi savurat în diverse ocazii, de la picnicuri la cine relaxate.