În 2010, un nou capitol în istoria Domaine Daladier a început cu Clément, un tânăr vinificator promițător și hotărât. După ce a studiat viticultură și oenologie, Clément a decis să preia frâiele domeniului familiei, marcând începutul unei noi ere. În 2017, și-a exprimat viziunea și talentul vinificând prima sa cuvée, Perle d’Osiris, un vin roșu Plan de Dieu care reflectă bogăția și complexitatea terroirului său. În anul următor, a extins gama cu Perle d’Elégance, un vin rosé care captivează prin finețea și eleganța sa.