Krug Champagne Grande Cuvee 2008 0.75L

Într-o pivniță tăcută, sub dealurile liniștite din Reims, timpul nu curge – el dansează.

Era începutul toamnei în anul 2008. Cerul fusese darnic, aerul rece și curat, iar viile – sănătoase, pline de promisiuni. Pentru mulți, 2008 avea să rămână în memorie ca un an rece, lent, în care natura s-a mișcat cu o grație rară. Această răbdare a dat naștere unuia dintre cele mai pure și echilibrate expresii de struguri din Champagne.

Dar la Maison Krug, excelența nu se rezumă la un singur an. Acolo, șampania nu este doar băutură, ci o orchestră a decadelor. Astfel a luat naștere Krug Grande Cuvée 164ème Édition – un omagiu adus abundenței timpului.

În inima acestei ediții bate ritmul anului 2008 – el este fundamentul, coloana vertebrală. Dar pentru a-i da viață, Krug a adăugat vinuri de rezervă din 11 ani diferiți, unele datând din 1990.

Imaginați-vă o vioară care cântă limpede și tăios – acesta este 2008. Dar apoi vin straturile – note de violoncel din 1996, acorduri de flaut din 2000, și un contrabas profund din 1990. În total, 127 de vinuri diferite, asamblate cu precizia unui dirijor care nu lasă nicio notă la întâmplare.

Când deschizi o sticlă de Krug Grande Cuvée 164ème Édition, nu auzi un sunet – ci simți o poveste:
Note de flori albe, măr verde, coajă de citrice și brioche caldă se ridică din pahar. Pe măsură ce se deschide, apar nuanțe mai profunde – miere, nuci, fructe confiate, ca amintirile dulci care răsar după mulți ani.

Pe palat, șampania este o explozie de texturi: prospețimea crocantă a Chardonnay-ului se combină cu profunzimea Pinot Noir-ului și vibrația delicată a Pinot Meunier-ului. Gustul este lung, elegant, cu o efervescență fină ca o țesătură de mătase

Krug nu se grăbește. Această ediție a fost păstrată timp de 7 ani pe drojdii înainte de a vedea lumina zilei. În acest timp, ea a crescut, a respirat și s-a transformat – ca un manuscris care devine operă de artă.

Krug Grande Cuvée  nu este doar o șampanie. Este un testament al răbdării, al meșteșugului și al curajului de a visa dincolo de timp. Este pentru cei care înțeleg că perfecțiunea nu vine dintr-un singur moment, ci dintr-o colecție de clipe atent alese.

A ridica un pahar din această cuvée înseamnă a bea din memorie, din muzică, din timp.