Încă de la început, pasiunea și dedicarea au distins familia Lochis. Dorința lor constantă de a-și îmbunătăți atât activitatea, cât și produsele a conferit fiecărei noi inițiative un caracter distinctiv și inconfundabil.Odată cu a doua generație, familia s-a îndepărtat de producția de vinuri și musturi, concentrându-se pe lichioruri și siropuri pe bază de zahăr. Cercetarea și inovația au continuat pe parcursul generațiilor următoare.Până la a patra generație, a fost făcut un alt pas important: producția de băuturi alcoolice a fost abandonată, cea de siropuri a fost extinsă, iar produsele semifinite pe bază de fructe au fost introduse, marcând o etapă esențială în dezvoltarea companiei General Fruit.Determinarea, onestitatea, curiozitatea și încrederea în viitor – trăsături definitorii pentru Polot – s-au transmis de-a lungul a cinci generații. Acestea rămân la baza activității General Fruit și a oamenilor care i-au moștenit valorile.În semn de omagiu adus neobositului Polot, a fost creată o nouă gamă care îi poartă numele, înglobând, în fiecare produs, o viață întreagă de muncă și experiență.