Detalii

Categorii
Greutate
2 kg
Tip
Demidulce
Culoare
Rose
Soi
Busuioacă de Bohotin
Tara de Origine
Romania
Temperatura optima de consum
8-10⁰C
Concentratie Alcoolica
12.5%
Cantitate
2L
Taguri

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Descriere

Rose Verite, Busuioacă de Bohotin Demidulce Bag in Box 2L

Acest vin îți oferă vibrația zilelor însorite. Savurează-i notele aromatice de dulceață de trandafiri și busuioc, completate de note dulci de miere și de cele citrice de pomelo roz. 

Bucură-te de o zi senină de vară în fiecare anotimp!


Asocieri culinare: Preparate din bucătaria orientală şi asiatică, preparate cu foie gras, deserturi (tarte cu fructe).

Temperatura recomandată de servire: 10-12⁰C
Fermentare: Strugurii au fost recoltaţi şi sortaţi manual. Fiind vorba de un vin rose obţinut din struguri rose, pentru a extrage culoarea şi aromele dorite e nevoie de o macerare mai îndelungată. Astfel, după o zdrobire uşoară, s-a făcut o macerare de 24-48 ore în maceratoare dinamice, la o temperatură de maxim 8 grade, pentru a se evita maceraţia prefermentativă. După efectuarea unei deburbări drastice, fermentarea a fost făcută la temperatura controlată de 10-12 grade.
Note olfactive: Arome florale intense, busuioc şi trandafir de dulceață.
Note gustative: Note florale de dulceaţă de trandafir şi note revigorante de busuioc, cu postgust lung.