Santa Julia Reserva Malbec Rosu 0.75L

Santa Julia Reserva Malbec 0,75L este un vin roșu sec, elegant și expresiv, provenit din inima regiunii Mendoza, Argentina, mai precis din Valea Uco. Produs integral din struguri Malbec, acest vin reflectă caracteristicile distinctive ale terroir-ului argentinian și tradiția familiei Zuccardi în vinificație.

Origine și vinificație

• Soi: 100% Malbec

• Regiune: Valea Uco, Mendoza, Argentina

• Vinificație: Fermentație clasică cu drojdii selecționate la 25°C, urmată de o macerație de 20 de zile. O parte din vin este maturat timp de 10 luni în butoaie de stejar francez, conferindu-i complexitate și profunzime.

Profil aromatic și gustativ

• Culoare: Violet închis, cu reflexii albăstrui.

• Arome: Note tipice de Malbec, cu arome de fructe roșii și negre precum cireșe amare, prune și mure, completate de nuanțe de vanilie și ciocolată.

• Gust: Corp mediu, cu taninuri prietenoase și aciditate echilibrată. Are un finis fructat și condimentat, cu note de nucșoară și scorțișoară, și accente subtile de ciocolată amăruie. 

Asocieri culinare

Acest vin se potrivește excelent cu preparate din carne roșie, cum ar fi friptura de vită sau mielul, precum și cu brânzeturi maturate