Vinum Estate Saperavi 0.75L

Vinum Estate Saperavi este un vin roșu sec, de o intensitate remarcabilă, realizat din soiul de struguri Saperavi, cunoscut pentru profunzimea sa aromatică și structura sa puternică. Originar din Georgia, acest soi își găsește o expresie deosebită în terroir-ul cramei Vinum Estate, oferind un vin corpolent, catifelat și plin de personalitate.

Note de degustare:

• Culoare: Roșu rubiniu profund, cu reflexii purpurii, ce sugerează o mare concentrație aromatică și un potențial de maturare excelent.

• Miros: Aromele intense de fructe negre – coacăze, mure și prune coapte – se împletesc cu note de ciocolată neagră, piper negru, tutun și o subtilă tentă de stejar datorată maturării în butoaie.

• Gust: Bogat și complex, cu taninuri ferme, dar bine integrate. Se remarcă accente de cireșe amare, lemn dulce și vanilie, completate de o aciditate vibrantă ce conferă prospețime. Finalul este lung, elegant și ușor condimentat.

• Postgust: Persistență ridicată, cu nuanțe de cacao, scorțișoară și fructe uscate, oferind o senzație echilibrată și plăcută.

Caracteristici:

• Tip: Vin roșu sec

• Soi: Saperavi

• Origine: Vinum Estate, regiune viticolă [detalii specifice regiunii]

• Volum: 0.75L

• Alcool: 13.5-14.5%

• Temperatura optimă de servire: 16-18°C

Asocieri gastronomice:

✔ Preparate din carne roșie – steak de vită maturată, miel la cuptor sau vânat.
✔ Mâncăruri condimentate – tocănițe bogate, preparate la grătar sau mâncăruri orientale.
✔ Brânzeturi maturate – cheddar afumat, pecorino sau brânzeturi cu mucegai nobil.
✔ Ciocolată neagră – deserturi fine pe bază de cacao și fructe de pădure.

Un Vin de Caracter, Ideal pentru Colecționari și Pasionați

Vinum Estate Saperavi este alegerea perfectă pentru cei care caută un vin intens, cu structură solidă și un potențial bun de învechire. Poate fi savurat acum, dar și păstrat în pivniță pentru a dezvolta noi arome și complexitate în următorii ani. Perfect pentru cine rafinate, degustări sau cadouri sofisticate.