Banfi La Pettegola Vermentino IGT 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Arome intense și aciditate pronunțată pentru un Vermentino vioi și modern.
Iarna blândă și o lună aprilie neobișnuit de caldă au grăbit ușor dezmugurirea. Lunile mai și iunie, ploioase și cu temperaturi sub medie, au fost urmate de un iulie și un august cu temperaturi atât de ridicate încât au inhibat fotosinteza și au întârziat maturarea. În primele zile ale lui septembrie, temperaturile au scăzut brusc sub medie și au fost însoțite de ploi frecvente, fără a afecta însă calitatea strugurilor.
Recoltarea soiului Vermentino a început pe 10 septembrie.
Vin de culoare galben-pai, cu intense note citrice de cimbru, salvie, piersică galbenă și flori de soc. Structura sa plină este bine echilibrată de prospețime. Final foarte persistent și fructat.
Excelent alături de preparate pe bază de pește sau feluri vegetariene. Perfect și ca vin de aperitiv.
