Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve 2019 0.75L

Proveniență & soi:
• Asamblaj: Cabernet Sauvignon și Petit Verdot, selectat din parcelele de top ale Napa Valley, unde solurile bine drenate favorizează maturarea sănătoasă a strugurilor. 
• Vintage 2019  un an cu maturare lentă, fructe de calitate superioară și aciditate proaspătă, rezultând un vin echilibrat și complex.

Profil aromatic:
Nasul este nuanțat și exuberant, dominat de fructe negre coapte precum coacăze negre, cireșe negre și zmeură neagră, însoțite de accente florale, ierburi aromate și note condimentate și exotice de cedru, caramel și cuișoare datorate maturării în stejar francez.

Palat & structură:
Pe palat, vinul este plin de corp și foarte bine concentrat, cu multiple straturi de arome: cireșe negre, coacăze roșii, cacao, amaretto, espresso și grafit, toate susținute de tanini emblematici de “Rutherford Dust” fin pudrați și elegant integrați. Aciditatea echilibrată îi conferă prospețime, iar finalul este lung, persistent și complex, plin de nuanțe secundare de pământ și espresso.

Caracter & potențial:
Vintage-ul 2019 a fost lăudat de critici pentru echilibrul său excepțional și intensitatea fructului, primind inclusiv 100 de puncte de la James Suckling și scoruri foarte ridicate de la alți critici. Este un vin care poate fi savurat acum, dar care se va dezvolta superb în decanter în următorii ani și poate evolua în sticlă 15–20+ ani în condiții optime.