Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L

Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L

Budureasca Premium Sauvignon Blanc are culoare tipică galben verzuie, cu nas aromat de fructul pasiunii și gust intens de fructe tropicale. Olfactiv, se arată proaspăt, dar și complex, cu arome de papaya, grapefruit și cu note subtile de mușețel. Pe palatin este delicat, cu o aciditate plăcută.

Sauvignon Blanc din gamele superioare este fără discuție unul dintre vinurile de mare valoare ale Cramei Budureasca. Pentru acest vin special, strugurii au fost culeși în două etape. Prima selecție a avut în vedere caracterul aromatic și aciditatea, esențiale pentru a da prospețime, iar cea de-a doua a oferit vinului arome tropicale tipice soiului. Fermentarea a avut loc la temperatura de 14°C, timp de circa 3 săptămâni, după care a fost aplicat periodic procesul de batonnage, timp de încă o lună, pentru a oferi vinului complexitate.

Recomandăm asocierile culinare cu pește, fructe de mare, paste în sosuri albe sau risotto cu dovleac și parmezan.