Marsau este un platou, un terroir neobișnuit, accidentat, argilos. Vița noastră de vie este adânc înrădăcinată în pământ și aici își dezvăluie adevărata expresie, sensibilă la complexitatea solurilor și a peisajului și expusă nuanțelor climatice. Cultivăm vița de vie având adevăratul său potențial ghidându-ne la fiecare pas; fructele rezultate sunt de o calitate și o diversitate deosebită, la fel de variate ca multiplele fațete ale terroirului în sine. Merlotul joacă un rol predominant în plantații, iar în vinurile noastre este semnul distinctiv inimitabil al unui sentiment de apartenență, plin de prospețime, profunzime și intensitate. Caracterul intrinsec al peisajului se aliază cu taninuri mătăsoase.