Château Tronquoy Saint-Estèphe 2019 0.75L

Château Tronquoy este un domeniu istoric situat în inima appellation-ului Saint-Estèphe, pe malul stâng al Bordeaux-ului. În 2006, proprietatea a fost achiziționată de frații Martin și Olivier Bouygues aceiași proprietari ca la Château Montrose, care au investit semnificativ în redresarea viei și în modernizarea facilităților de vinificație. 
Millésimul 2019 marchează primul an în care numele Tronquoy este folosit fără Lalande. 
Compoziție:  50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon și 6% Petit Verdot. 
Alcool: 14,5%.

Profile senzorial

Culoare: Rubiniu intens, cu reflexii violet, semnalând concentrație și tinerețe. 

Nas: Aromele dominante vin din Cabernet: prune negre, note de cedru, lemn fin, condimente, cu un fundal de lemn de ceară/lemn de cecedru și nuanțe ușor de lemn licoricios. 

Gust: Textură mătăsoasă, dar cu tanini fermi și strucură clară; fructe negre mure, coacăze se împletesc cu note de tabac și cedru. Pe final se simte o aciditate răcoritoare și tanini tineri, sugerând un potențial bun de învechire. 

Postgust: Lung și elegant, cu un ecou al fructelor negre și al mineralității, plus o prospețime finală care invită la păstrare.