Crama La Salina Issa Nidus 0.75L

VIN ROȘU SEC. Crama La Salina este un proiect realizat de doi iubitori de vinuri nobile care și-au folosit pasiunea și resursele pentru a reface arealul viticol din județul Cluj, dealurile Durgău, începând cu anul 2011. După zeci ani în care pământul a fost neexploatat, în 2012 antreprenorii au plantat viță de vie și au investit în utilaje de ultimă generație.Pe mai bine de 70 de hectare La Salina cultivă soiuri cu tradiție în Lumea Veche, pentru cele mai prețioase monosoiuri din Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Rhein Riesling și Muscat Ottonel. Munca la culturile de viță și la vechea crama (acum renovată), în care se află butoaiele de maturare, a permis dezvoltarea gamei generoase de vinuri albe și roșii, denumite inspirat Issa (de la localitatea Potaissa, cunoscută din timpul Imperiului Roman).Issa Nidus este un vin din Soiul Fetească Neagră, maturat în butoaie din stejar la prima umplere și învechit timp de 18 luni.   

ASPECT: Roșu-rubiniu, intens.  

MIROS: Corpolența soiului românesc este ușor de apreciat încă din primele momente de aerare, prin buchetul cu arome de afine, note de lemn afumat și pâine prăjită.

GUST: Robust, aromat de prunce uscate și vișine, cu o tușă de macerare oferită de alcoolul stabilizat la un procent generos, ce oferă și un postgust pe măsură.  

ASOCIERE CULINARĂ: Savurați această Fetească Neagră la mesele cu preparate din carne roșie, inclusiv cele tradiționale, cât și alături de brânzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C.