Cricova Prestige Cabernet Sauvignon 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Cricova Prestige Cabernet Sauvignon 0.75L
Obtinut din soiul Cabernet Sauvignon regele vinului rosu. Maturat in butoaie de lemn, vinul se caracterizeaza prin gustul foarte plin si corpolent, reflectand puternic expresia terroir-ului din care provine. A fost maturat in butoaie de stejar timp de 12 luni.
Strugurii sunt recoltati manual cind capata o maturitate deplina, se sorteaza minutios, se desciorchineaza si apoi sunt supusi procesului de vinificare, dupa care vinurile brute sunt cupajate.
Fermentarea mustului are loc la temperatura de +26°C...+30°C in vase vinificatoare speciale.
Maturarea are loc in renumitele beciuri ”Cricova”, in butoaie de stejar, minim 12 luni. Se asorteaza foarte bine cu pulpa de miel, carne de vita sub toate formele, fripturi si preparate din carne de vinat.