Domaine Marc et Sonia Cameron Bourgogne Épineuil Sagara 2022 0.75L

Tip & proveniență:
• Appellation: Bourgogne Épineuil AOC o zonă mai puțin cunoscută, dar apreciată pentru Pinot Noir-urile sale delicate și pline de caracter.
• Vintage: 2022.
• Soi: 100 % Pinot Noir recoltat manual și tratat cu grijă printr-o vinificație ce combină inoxul și oțele vechi, pentru a păstra prospețimea și expresivitatea varietală.

Profil aromatic:
Nasul oferă arome fine de fructe roșii proaspete, cireșe, coacăze roșii și mure, însoțite de note condimentate de salvie și piper negru și subtilă mineralitate, sugerând terroir-ul calcaros din Epineuil.

Palat & structură:
Pe palat este vibrant și echilibrat, cu tanini supli și fini, o prospețime plăcută și fruct intens susținut de o notă ușoară de mentol în postgust, care prelungește finalul delicios și persistent.