Domaine Pierre Gelin Côteaux Bourguignons 2021 0.75L

Profil & stil:
• Appellation: Côteaux Bourguignons AOC  o denumire regională care permite producerea vinurilor burgunde simple și sincere, dar cu caracter.
• Soi: blend tipic din regiune: Gamay și  Pinot Noir, recoltați manual de pe parcele cu vițe de 30 ani, pe soluri argilo-calcaroase.
• Vinificație: metode tradiționale, fermentare cu drojdii indigene și maturare moderată pentru a păstra prospețimea și expresivitatea fructului.

Aromă:
Nasul este fructat și agreabil, cu note clare de cireșe roșii, zmeură și accente ușoare condimentate, exprimând vitalitatea vinului și caracterul său burgund modest dar autentic.

Palat:
Pe palat vinul este ușor spre mediu, cu aciditate vioaie, tanini moi și un profil de fruct roșu suculent care îl face plăcut și accesibil. Finalul este curat, proaspăt și ușor mineral, potrivit pentru consumul tânăr.