Un vis căruia i-am dat aripi și a zburat, s-a îndreptat către cer și de aerul sălbatic s-a lăsat purtat, înspre văi însorite și dealuri pitorești, unde se nasc noi arome românești. Domeniile Mitroi, o poveste de familie ce este infuzată de notele viței simbolice , scriu un început de trăire dobrogeană, o parte de istorie reinterpretată, iar la origine, neschimbată, ce este crescută în tihnă să devină una dintre esențele de bază ale vinurilor românești, esența etalon.
Văile însorite și dealurile pitorești sunt locurile unde minunile se bucură ca ești. Primul cuvânt, ce a luat naștere ca o emoție, o trăire sub formă de poveste, a fost scris în anul 2008, în Valu lui Traian, Constanța. Cu drag de vin și un vis în plin zbor, o familie pasionată a sădit primele răsaduri ale unui brand ce poartă numele Domeniile Mitroi, ce se întind în prezent pe o suprafață de 100 de hectare de viță nobilă, din care 67 infuzează sticlele aromate cu miresmele bogate și mătăsoase ale boabelor de struguri, atent culese. Suntem o cramă tânără, la început de viță nobilă și scriem alături de voi una dintre cele mai frumoase povești dobrogene, povești crescute treptat, în tihnă, ale un vin onest, calitativ și plin de emoția regăsirii, a unei trăiri autentice cu toți cei care îl îtâmpină. Trăiri efervescente ce ne conduc pe plaiuri tinere ce ne aduc aminte de prospețimea și bucuria noilor începuturi, bucuria de a savura viața în simplitate și în complexitate.
Un vis, o emoție, un apus de soare, o amintire, toate perfect echilibrate și atent infuzate de plante și citrice mineralizate, de aer sălbatic purtate. Începuturi ușor sau puternic acidulate, recitate în strofe diverse, parfumate, o călătorie cu gust infinit, emoție devreme, artă târziu, strugure de tânăr vin am visat să fiu. Soiuri atent alese și ușor înțelese, poezii aromate ce poartă nume eterne de vin. Caracterele autentice ale vinurilor Domeniile Mitroi sunt revărsate în sticle ce ne poartă numele drept testament, prin aplicarea celor mai moderne procedee de cultivare a viței de vie pe tot parcursul anului.
