Don Papa Rom Gayuma 0.7L

Un rom super-premium în ediție limitată, Don Papa Gayuma înseamnă „poțiune de dragoste este o creație românească distinsă, ce evocă tradițiile mistice ale șamanilor de pe Muntele Kanlaon și din insula Siquijor  locuri sacre pline de magie și ritualuri ancestrale.

Origine și proces de fabricație

• Creat integral din melasă de trestie de zahăr cultivată pe insula Negros, în condițiile unice ale climei vulcanice din zona Muntelui Kanlaon.

• Se învechește inițial 7 ani în butoaie de bourbon american, urmat de două finisaje succesive:

  • 6 luni în butoaie de vin Rioja foarte arse,

  • apoi 3 luni în butoaie ex-whisky de Islay, adăugând o notă fumurie distinctă.

Arome și caracter senzorial

• La nas: bogat, onctuos, cu note de turbă smoke, vanilie și coajă de portocală.

• La gust: fum delicat învăluind nuanțe cremoase de fructe exotice și vanilie; o paletă complexă în care se disting cacao, cuișoare, mentă și portocală.

• Finish-ul: afumat, condimentat, ce evoluează spre arome de cacao și condimente calde