Luați un erou național de război carismatic, incredibil de frumos. Denumiți-vă creația după el. Luați în considerare zeci de mii de prospectori italieni care s-au adunat în California în timpul marii goană aurului. Fă-ți licoarea un aur luminos, pentru a le aminti de patria lor iubită. Adăugați o rețetă care seamănă mai mult cu un elixir medieval de ierburi, plante, rădăcini, scoarțe, mirodenii și semințe de flori. Urmează un proces de distilare care este mai aproape de crearea celui mai bun parfum decât de cel al unui spirit. Amestecați cu măsuri egale de extravagant și îndrăzneală italiană. Agitați puternic împreună cu o strop de pasiune și umor. Și iată-l. Spiritul Italiei. Galliano. Spirito Italiano.