Mateus Alb Demisec 0.187L

Realizat dintr-un cupaj de soiuri albe portugheze, Arinto, Bical, Fernão Pires și Malvasia, Mateus Branco urmărește să păstreze prospețimea și expresivitatea fructului. Vinificarea modernă, în condiții atent controlate, contribuie la obținerea unui vin tânăr, echilibrat și cu o aromă plăcută. Stabilizarea la rece înainte de îmbuteliere ajută la menținerea clarității și a caracterului proaspăt.

În pahar, vinul prezintă o culoare galben-deschis, cu reflexe citrice. Buchetul aromatic este predominant fructat, cu note de lămâie, citrice și fructe cu pulpă albă, completate de accente florale discrete. Profilul său proaspăt și expresiv îl face potrivit pentru cei care apreciază vinurile albe cu aromă plăcută și caracter tineresc.

La gust, Mateus Alb Demisec este lejer și echilibrat, cu aciditate delicată și o dulceață subtilă care completează aromele fructate. Textura sa proaspătă și ușor efervescentă îi accentuează caracterul răcoritor, iar finalul este agreabil și armonios. Se savurează cel mai bine bine răcit, pentru a evidenția prospețimea și vivacitatea aromelor.

Versatil și ușor de asociat cu preparate culinare, Mateus Alb Demisec poate fi servit ca aperitiv sau alături de pește la grătar, fructe de mare, salate proaspete și preparate ușoare din carne albă. Este potrivit și pentru gustări estivale sau mese informale. Temperatura recomandată de servire este de 6–8°C, conform indicațiilor producătorului.

Detalii produs

• Producător: Sogrape Vinhos

• Brand: Mateus

• Denumire: Mateus White / Mateus Branco

• Țara de origine: Portugalia

• Tip: Vin alb demisec

• Soiuri de struguri: Arinto, Bical, Fernão Pires și Malvasia

• Culoare: Galben-deschis, cu reflexe citrice

• Profil aromatic: Citrice, lămâie, fructe cu pulpă albă și note florale

• Gust: Proaspăt, fructat, echilibrat, cu aciditate delicată și dulceață discretă

• Stil: Tânăr, lejer, ușor efervescent

• Vinificare: Fermentație controlată, stabilizare la rece și îmbuteliere pentru păstrarea prospețimii

• Concentrație alcoolică: 10% vol.

• Temperatură de servire: 6–8°C

• Asocieri culinare: Pește la grătar, fructe de mare, salate și preparate ușoare

• Volum: 0,187 L

• Alergeni: Conține sulfiți

Cumpără Mateus Alb Demisec 0,187L, vin portughez proaspăt și fructat, cu note citrice și aciditate echilibrată. Ideal cu pește, fructe de mare și salate.