Mezzacorona Castel Firmian Pinot Grigio Rosé Fildirose 0.75L

Mezzacorona Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rosé 0.75L este un vin rosé italian proaspăt și elegant, produs de Mezzacorona din struguri 100% Pinot Grigio, proveniți din podgorii situate la poalele Dolomiților, în zona Văii Adige. Clasificat Vigneti delle Dolomiti IGT, Fildirose surprinde prin stilul său modern, fructat și revigorant, fiind o alegere excelentă pentru iubitorii vinurilor rosé cu personalitate și prospețime.

Strugurii sunt recoltați în perioada de la sfârșitul lunii august până în prima săptămână a lunii septembrie. Pentru obținerea nuanței delicate de rosé și păstrarea caracterului aromatic, mustul este lăsat în contact cu pielițele timp de aproximativ 8–10 ore, direct în presă. Acest proces permite extragerea delicată a culorii și a componentelor aromatice, păstrând în același timp prospețimea naturală a Pinot Grigio-ului.

În pahar, Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rosé se remarcă printr-o culoare rosé strălucitoare și delicată. La nivel aromatic, vinul este proaspăt și expresiv, cu note de fructe roșii, accente citrice de grepfrut roz și nuanțe florale fine. Profilul său aromatic echilibrat îl face deosebit de plăcut atât ca aperitiv, cât și alături de preparate ușoare.