Monini este un brand italian tradițional de ulei de măsline extra-virgin, cu o istorie care începe încă din 1920, în Spoleto, regiunea Umbria din Italia. De peste un secol, Monini s-a concentrat pe producerea de ulei de măsline de înaltă calitate, păstrând tradiția familiei și respectul pentru materia primă, dar și combinând această tradiție cu tehnici moderne de producție.

Astăzi, Monini este unul dintre cele mai cunoscute și consumate branduri de ulei de măsline extra-virgin din Italia și în lume, fiind prezent în peste 60 de țări și exportând o parte semnificativă din producție.

Gama sa include diferite tipuri de ulei de măsline de la cele clasice și echilibrate cum este Classico, până la soiuri mai intense sau organice, dar și variante aromatizate  toate menite să reflecte savoarea mediteraneană autentică în bucătărie.