Muga Reserva 2022 0.75L

STRUGURI: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo și Graciano
SOL: Sol argilo-calcaros din era terțiară.
VINIFICAȚIE: Recoltare manuală. Fermentare în butoaie de lemn cu temperaturi controlate. Învechire timp de 24 de luni în butoaie fabricate în propriul nostru atelier de dogari, cu selecție a surselor. Originea lemnului este 80% stejar francez și 20% american. Înainte de îmbuteliere, vinul este rafinat folosind albușuri de ou proaspete. Apoi, petrece minimum 12 luni în pivnița noastră de sticle pentru a-i conferi o complexitate și o finețe sporite.
DEGUSTARE: Această recoltă din 2021 are o culoare roșu-rubin strălucitor, cu o intensitate medie și o margine cu nuanțe de granat.
La nas descoperiți un vin intens, complex. Arome de fructe sălbatice de pădure (mure și afine) ies în evidență, cu note de condimente.
La palat este lung, elegant și frumos echilibrat. Aciditatea sa ascuțită este perfect integrată și are taninuri moi. Finalul este foarte lung și plin de fructe.

Perfect pentru a fi băut acum, dar, datorită echilibrului și structurii sale bune, poate fi păstrat în sticlă

timp de mai mulți ani.

ASOCIERE GASTRONOMICĂ: Acest vin va fi un acompaniament excelent pentru preparate din carne, cum ar fi o friptură de antricot, precum și pentru mezeluri și tot felul de caserole.