Chateau Nenin 2021 0.75L

Chateau Nenin 2021 0.75L

Château Nénin 2021 este un vin roșu elegant și structurat din prestigioasa apelatiune Pomerol, Bordeaux, produs de renumitul grup Établissements Jean-Pierre Moueix. Considerat un „grand vin” de referință pentru stilul clasic al Pomerolului, acest vin reflectă fidel echilibrul dintre finețe, profunzime și expresia pură a terroir-ului din Bordeaux.

Recolta 2021 este una mai clasică și elegantă pentru Bordeaux, cu un stil proaspăt, precis și bine definit, în care accentul cade pe finețe aromatică, aciditate echilibrată și taninuri bine integrate. Château Nénin se remarcă printr-o interpretare rafinată a soiului Merlot, completat de Cabernet Franc, oferind un vin cu structură solidă și potențial bun de învechire.

În pahar, vinul prezintă o culoare rubiniu intens, cu reflexii violacee. Buchetul aromatic este complex și expresiv, dominat de note de fructe roșii și negre proaspete – cireșe, coacăze, zmeură și mure – completate de accente florale de violete, tonuri minerale, grafit, pământ umed și condimente fine. Se disting, de asemenea, nuanțe discrete de lemn nobil, cacao și tabac dulce, provenite din maturarea în stejar francez.

Gustul este echilibrat și precis, cu o structură medie spre corpolentă, taninuri ferme dar catifelate și o aciditate vibrantă care oferă prospețime și energie. Finalul este lung, curat și elegant, cu o mineralitate subtilă specifică solurilor din Pomerol.

Vinificarea este realizată cu atenție maximă, folosind fermentație controlată în cuve de inox și beton, urmată de maturare în baricuri de stejar francez timp de aproximativ 16–18 luni, cu un procent variabil de lemn nou, pentru a păstra echilibrul între fruct și complexitate.

Detalii tehnice

• Producător: Établissements Jean-Pierre Moueix

• Vin: Château Nénin 2021

• Regiune: Pomerol, Bordeaux

• Țară: Franța

• Tip: Vin roșu sec

• Volum: 0.75L

• Soiuri: predominant Merlot, completat de Cabernet Franc

• Alcool: ~13–14% vol.

• Maturare: 16–18 luni în baricuri de stejar francez

• Stil: elegant, clasic, proaspăt, structurat

• Potențial de învechire: 10–20+ ani

• Temperatura de servire: 16–18°C

• Asocieri gastronomice: vită, miel, rață, preparate cu sosuri fine, ciuperci, trufe și brânzeturi maturate

Château Nénin 2021, vin Pomerol Bordeaux, vin roșu Franța premium, vin Moueix Pomerol, Merlot Bordeaux, vin roșu sec 0.75L, vin de colecție Bordeaux, vin elegant Franța, vin cu potențial de învechire, vin roșu structurat, Grand Vin Pomerol, vin franțuzesc de lux, vin Bordeaux 2021, vin premium Moueix, Château Nénin recenzie.