Selecta Cava Brut 0.75L

Descriere

Selecta Cava Brut 0.75L

Cava făcut prin metoda tradițională. Strugurii sunt soiuri autohtone și provin din podgorii alese, situate la aproximativ 200 de metri deasupra nivelului mării. După a doua fermentație în sticlă, se odihnește minim 9 luni pe drojdie. ceea ce ne permite să creăm o gamă de cave echilibrate, proaspete și fructate, cu multă versatilitate, structură bună și conținut de carbon bine integrat.

Culoare – Galben pai pal cu tonuri verzui.
Nas – Arome proaspete si echilibrate cu note fructate de mar verde si para, fructe uscate si brioche.
Gust – Combină aromele soiurilor autohtone cu cele ale învechirii drojdiei. Intrare proaspătă cu structură medie. Aciditate bună, senzații de fructe și de îmbătrânire.

Asociere: Ideal pentru a insoti aperitive, legume, fructe de mare, orez, peste si pasare.