Poate că ați auzit termenul, Cota Îngerului, cu referire la acea porțiune din volumul de spirt distilat care se pierde prin evaporare în timpul procesului de îmbătrânire.S-ar putea să ți s-a spus că Îngerii își rezervă această „cotă” pentru ei înșiși, luând-o înainte ca butoiul să fie chiar deschis și lăsând restul în seama nouă, bieților Demoni.Dar Îngerii nu sunt în mod notoriu mari băutori, cu excepția poate vinului și ambroziei din când în când, în timp ce, cel puțin în acest sens, Demonii își cunosc cu adevărat lucrurile.