Tohani Chardonnay 0.75L

Galben pai auriu, intens și strălucitor. Spectacolul olfactiv debutează cu arome mătăsoase de flori albe și esențe vanilate. Caracterul fructat amintește de citrice și pere zemoase, piersici și note de migdale. După oxigenarea în pahar, în nas se percep senzații de miere de salcâm și alune de pădure coapte. Gustul este generos și aromat, mătăsos în atacul inițial, ce se dovedește rotund pe papilele gustative, cu o superbă aliură tonică. Final aromat și postgust prelung, cu elegante senzații de pâine prăjită, migdale, citrice și tente afumate.

Strugurii au fost culeși manual în lădițe de 15 kg, apoi sortați cu grijă. Atât fermentarea cât și maturarea, a avut loc în baricuri de stejar “Seguin Moreau” Synergie timp de aproximativ 6 luni de zile. După îmbuteliere vinul a fost păstrat în sticle 6 luni pentru echilibrare.

Latitudine: 45°02 ́- 45°04 ́latitudine nordică; Longitudine: 26°23 ́- 26°26 ́ longitudine estică.

Climă: Temperat continentală cu influențe mediteraneene, temperatura medie anuală 10° Celsius, precipitații medii anuale 513 mm;

Relief: Subcarpați, altitudine medie 500 m, expunere sudică; 

Tip de sol: Brunroșcat de pădure cu calcar.