Torbreck Vintners Woodcutter's Semillon 0.75L

• 100 % Semillon, variantă Madeira (cu pieliță roz), cultivat în podgorii mature, unele vechi de peste 100 de ani în Barossa Valley .

• Vinificat în mix: fermentare răcoroasă în inox pentru prospețime și parte în butoaie franceze vechi, pentru complexitate .

• Fermentare cu malolactic naturală, pentru textură cremoasă – fără intervenție excesivă .

Culoare & buchet

• Culoare galben-pai pal, cu reflexii verzui – delicat și transparent .

• Nas complex: citrice (lămâie, lime, kaffir lime), accente florale (honeysuckle), migdale afumate și note fine de unt/accente ușoare baricate – păstrează eleganța sudul Franței în stil australian .

Gust & textură

• Alcool: 13.5 %

• Palat „tangy”, cu note de grapefruit sărat, coajă de lămâie, mere verzi, eventual tonuri de șofran fin și cireșe albe – clar și reconfortant .

• Textură cremoasă grație maturării pe drojdii și MLF ușor, echilibrând senzorial un final curat, fără opresiune .